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Vinaigre de cidre - Val de la Chèvre

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Conditionnement

Description

Vinaigre de cidre vieilli pendant plus de 6 ans. Obtenez un goût unique avec celui-ci. Fabriqué en France, ce vinaigre de cidre offre une saveur douce et acidulée qui rehaussera vos vinaigrettes, marinades et sauces. 

Composition : Vinaigre de cidre filtre BIO 5° Produit de l'Agriculture Biologique

Origine : La Bouexière (35)
  • Le producteur

    Val de la Chèvre est une entreprise artisanale spécialisée dans la production de cidre, située dans une région respectueuse des traditions et du terroir. L’entreprise se distingue par son engagement à produire des produits de qualité, issus de pratiques respectueuses de l’environnement et du bien-être animal.

    Val de la Chèvre cultive des pommiers pour produire un cidre artisanal, doux et fruité, ainsi que du vinaigre de cidre fabriqué par fermentation naturelle et du jus de pomme.

    L'entreprise privilégie des méthodes de production durables, sans pesticides, et garantit un produit de haute qualité, tout en respectant l’environnement. Son savoir-faire traditionnel et son attention au terroir font d’elle un acteur important dans la production de produits laitiers et cidricoles artisanaux, alliant authenticité et respect des valeurs écologiques.

  • Nos conseils

    Comment le cuisiner :

    Le vinaigre de cidre Val de chèvre, s'utilisera très bien dans des vinaigrettes, marinades, bouillons et sauces pour l'assaisonnement de vos plats. Il est aussi très utile pour déglacer les sucs de cuisson et apporté une note acidulée en bouche.

    Comment le conserver :

    Conserver dans un endroit frais et à l'abri et la lumière. Eviter les chocs thermique pour ne pas altérer la qualité de celui-ci.