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Sel Fin IGP de Guérande
Indisponible
Sel Fin IGP de Guérande - 1KG est en rupture de stock et sera expédié dès qu’il sera de retour en stock.
Description
Description
Le sel fin de Guérande IGP est un sel marin naturel, issu des marais salants de Guérande et récolté selon un savoir-faire artisanal ancestral. Obtenu par le séchage et le tamisage du gros sel, il conserve toutes ses qualités minérales et sa richesse en oligo-éléments.
Caractéristiques :
- Origine : Récolté à la main en Bretagne, dans les marais salants de Guérande, bénéficiant de l’Indication Géographique Protégée (IGP).
- Texture et goût : Plus fin que le gros sel, il se dissout rapidement et révèle une saveur douce et légèrement iodée.
- Sans additif : 100 % naturel, non raffiné et sans antiagglomérant, il conserve ses propriétés nutritionnelles intactes.
Lisa, cheffe cuisto de La Pie Muette :
"Une pincée de sel suffit pour rehausser mes plats, à contrario des autres épices bon marché où plusieurs pincées étaient nécessaires."
Origine : Guérande (44)
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Le producteur
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