Mogettes de Vendée
Notre Mogette de Vendée bénéficie du Label Rouge ! Il garantit sa qualité supérieure, et de l'Indication géographique protégée, preuve de son origine.
Origine : France
Conseils d'utilisation : Le trempage des haricots est facultatif. Plonger les haricots dans 2 à 3 fois leur volume d'eau non salée. Faire cuire 1h30 à la casserole ou seulement 45 minutes à l'autocuiseur.
Valeurs nutritionnelles (pour 100g) :
Energie : 1251 kJ / 297 kcal ;
Graisses : 1,2 g
dont acides gras saturés : 0,3 g ;
Glucides : 41,3 g
dont sucres : 2,3 g ;
Fibres alimentaires : 18 g ;
Protéines : 21,2 g ;
Sel : 0,05 g.