Sauce huître - 0.9L

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Description

 Une sauce d'assaisonnement polyvalente qui fait ressortir la saveur umami.

Ingrédients : eau, sucre, sel, extrait d'huître 4% [huître (mollusques) 90%, eau, sel], amidon modifié de maïs, exhausteur de goût E621, farine de blé, colorant E150a.    

Origine : Hong-Kong

  • Nos conseils

    Elle peut être utilisée en marinade pour les viandes ou en condiment. C'est aussi l'ingrédient secret des sautés ainsi que de nombreux plats de restaurants chinois tels que le boeuf aux brocolis, les légumes sautés, les plats de nouilles, poulet ou fruits de mer.

    Utiliser 1 cuillère à soupe pour chaque 100g de viande

  • Valeurs nutritionnelles
    Energie : 479 kJ / 113 kcal
    Matières grasses : 0,5 g
    Acides gras saturés saturés : 0,1 g
    Glucides : 27 g
    Sucres : 21 g
    Protéines : 1,2 g
    Sel : 11,5 g.