🛎️ Nous restons ouverts les vendredi 1er, 8 et 30 Mai et assurerons nos livraisons !

Poivre rouge de sichuan

Voir le prix
Conditionnement

Description

Le poivre rouge de Sichuan, également connu sous le nom de baies de Sichuan, est une épice distinctive originaire de la province du Sichuan en Chine. Malgré son nom, il ne s'agit pas d'un véritable poivre, mais des baies séchées de l'arbre Zanthoxylum.

Origine : Chine
  • Nos conseils

    Comment le conserver :

    Conservez les baies dans un endroit sec, frais et à l'abri de la lumière pour préserver leur saveur et leur puissance.

    Comment l'utiliser :

    Nous vous conseillons de l'utiliser dans vos marinade, soupes, bouillons ou dans des plats à base de légumes. Utiliser le avec parcimonie car il peut dominer un plat en cas de surdosage.