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Vinaigre de Xérès - 1L

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Conditionnement

Description

Le vinaigre de Xérès est prêt à l'emploi. Il est très épais et concentré. Il apporte une touche de fraîcheur dans vos préparations. Ses saveurs boisées, de noix et de madère lui permettent d'accompagner avantageusement bon nombre de plats. 

Composition : 100% vinaigre de Xérès


Origine : Espagne
  • Nos conseils

    Comment le cuisiner :

    Grâce à ses saveurs il se marie parfaitement avec les salades un peu fade (laitue, mâche), les viandes blanches (lapin, poulet, porc) en marinade par exemple

    Vous pouvez lui associer une huile de noix et un peu de jus de citron, du laurier, des clous de girofle de l'ail. L'huile d'olive vierge extra est aussi une association à envisager
    Le vinaigre de Xeres également s'utiliser pour déglacer les sucs de cuissons d'une recette de viande rouge, de volaille, abat ou gibier.

    Comment le conserver :

    A conserver à température ambiante Conservation après ouverture : A conserver dans un endroit frais et sec, jusqu'à la DDM