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Sésame blanc décortiqué

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Conditionnement

Description

Les graines de sésame blanc décortiquées offrent une saveur douce et légèrement noisettée. Riches en protéines, fibres et minéraux, elles apportent une touche nutritive et gourmande à vos plats.

Origine : Inde
  • Nos conseils

    Comment le conserver :

    Stockage : Conserver dans un endroit sec, frais et à l’abri de la lumière.

    Contenant hermétique : Utiliser un récipient bien fermé pour préserver la fraîcheur et éviter le rancissement.

    Durée de conservation : Environ 6 à 12 mois dans de bonnes conditions de stockage.

    Comment le cuisiner :

    En assaisonnement : À saupoudrer sur les salades, légumes rôtis, plats asiatiques ou bowls.

    En cuisine : Idéal pour la panure, la boulangerie, la pâtisserie ou la préparation du tahini maison.

    Astuce : Torréfié à sec quelques minutes, il développe une saveur plus intense et un croquant irrésistible.