Graines de fenugrec

Comment les cuisiner :

• En infusion : Faire infuser une cuillère à café de graines dans de l’eau chaude pour une tisane digestive.
• En cuisine : Ajoutées aux currys, soupes, pains et plats mijotés pour une saveur épicée et subtile.
• Dans les marinades : Idéales pour aromatiser viandes et légumes.
• Astuce : Torréfiées à sec, elles développent une saveur plus douce et agréable.

Comment les conserver :

Conserver dans un endroit sec, frais et à l’abri de la lumière.