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Graines de fenugrec

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Conditionnement

Description

Les graines de fenugrec sont des graines aromatiques aux notes légèrement amères et épicées. Utilisées en cuisine et en infusion.

Origine : Inde
  • Nos conseils

    Comment les cuisiner :

    • En infusion : Faire infuser une cuillère à café de graines dans de l’eau chaude pour une tisane digestive.
    • En cuisine : Ajoutées aux currys, soupes, pains et plats mijotés pour une saveur épicée et subtile.
    • Dans les marinades : Idéales pour aromatiser viandes et légumes.
    • Astuce : Torréfiées à sec, elles développent une saveur plus douce et agréable.

    Comment les conserver :

    Conserver dans un endroit sec, frais et à l’abri de la lumière.