Feuilles de gélatine BIO

Composition : 100% Gélatine porcine, qualité or

Utilisation : Avec gonflement : Placer la feuille dans l'eau froide. Laisser gonfler quelques minutes. Chauffer au bain-marie à 50-65°C. Maintenir à cette température jusqu'à dissolution complète. Dissolution directe : Placer la feuille de gélatine dans l'eau chaude à 70-80°C. Mélanger jusqu'à dissolution complète.