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Graines de fenugrec

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Conditionnement

Description

Les graines de fenugrec sont des graines aromatiques aux notes légèrement amères et épicées. Utilisées en cuisine et en infusion, elles sont reconnues pour leurs bienfaits sur la digestion et leur richesse en nutriments essentiels.

Origine : Inde
  • Nos conseils

    Comment les cuisiner :

    • Stockage : Conserver dans un endroit sec, frais et à l’abri de la lumière.
    • Contenant hermétique : Refermer après chaque utilisation pour préserver l’arôme et la fraîcheur.
    • Durée de conservation : Jusqu’à 12 mois dans de bonnes conditions.

    Comment les cuisiner :

    • En infusion : Faire infuser une cuillère à café de graines dans de l’eau chaude pour une tisane digestive.
    • En cuisine : Ajoutées aux currys, soupes, pains et plats mijotés pour une saveur épicée et subtile.
    • Dans les marinades : Idéales pour aromatiser viandes et légumes.
    • Astuce : Torréfiées à sec, elles développent une saveur plus douce et agréable.