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Poivre vert déshydraté

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Conditionnement

Description

Le poivre vert déshydraté est une épice issue des baies immatures du poivrier (Piper nigrum), récoltées avant leur maturation complète. Après cueillette, ces baies sont déshydratées, ce qui permet de préserver leur fraîcheur et leurs arômes uniques.

Le poivre vert est moins piquant que le poivre noir, offrant des notes fraîches, herbacées et légèrement citronnées.

Origine : Inde
  • Nos conseils

    Comment le conserver :

    Conserver dans un endroit frais, sec et à l'abri de la lumière.

    Garder dans un contenant hermétique pour préserver sa fraîcheur et ses arômes.

    Comment l'utiliser :

    Parfait pour les sauces crémeuses, les marinades, et pour assaisonner les viandes, poissons et légumes.