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Poivre noir moulu BIO

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Conditionnement

Description

Le poivre noir moulu est une épice obtenue en broyant les baies séchées du Piper nigrum, une liane grimpante originaire de la région de Malabar en Inde. Cette mouture libère des arômes puissants et une saveur piquante qui rehausse une multitude de plats.

Composition : Poivre noir* *Issu de l'Agriculture Biologique


Origine : Sri Lanka
  • Nos conseils

    Comment le conserver :

    Conservez le poivre noir moulu dans un endroit sec, frais et à l'abri de la lumière pour préserver ses arômes.

    Comment l'utiliser :

    Assaisonnement universel : Idéal pour relever viandes, poissons, légumes, soupes et sauces.​

    Marinades et vinaigrettes : Apporte une profondeur de saveur aux préparations froides.

    Plats mijotés : Enrichit les ragoûts et les currys avec sa chaleur distinctive.

  • Valeurs nutritionnelles
    pour 100g : Energie: (kcal/kj) 308/1289 Matières grasses : 3 g Dont acides gras saturés : 1 g Protéines: 11 g Glucides: 52 g Dont sucres: 49 g Fibres : 13 g Sel : 0 g