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Poivre noir grain

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Conditionnement

Description

Le poivre noir en grains est une épice incontournable en cuisine, obtenue à partir des baies séchées du Piper nigrum, une liane originaire de la côte de Malabar en Inde.

Origine : Brésil / Vietnam
  • Nos conseils

    Comment le conserver :

    Conservez les grains dans un endroit sec, frais et à l'abri de la lumière pour préserver leur saveur.

    Comment l'utiliser :

    Assaisonnement universel : Rehausse le goût des viandes, poissons, légumes et salades.

    Sauces et plats mijotés : Indispensable pour apporter profondeur et complexité aux sauces, soupes et ragoûts.

    Touche sucré : Ajoute une note épicée intéressante aux desserts.