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Graines de pavot BIO

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Conditionnement

Description

Les graines de pavot BIO sont de petites graines croquantes et aromatiques, cultivées sans pesticides ni produits chimiques. Leur saveur légèrement noisettée et leur texture délicate les rendent idéales pour les préparations sucrées et salées.

Origine : Turquie
  • Nos conseils

    Comment les conserver :

    • Stockage : Conserver dans un endroit sec, frais et à l’abri de la lumière.
    • Contenant hermétique : Refermer après chaque utilisation pour préserver leur fraîcheur.
    • Durée de conservation : Jusqu’à 12 mois dans de bonnes conditions.

    Comment les cuisiner :

    • En boulangerie : Incorporées dans les pains, brioches et bagels pour une texture croquante et un goût subtil.
    • Dans les pâtisseries : Ajoutées aux cakes, muffins et biscuits pour une touche originale.
    • Dans les plats salés : Parfaites pour enrober viandes, poissons ou légumes grillés.
    • Astuce : Légèrement torréfiées, elles libèrent encore plus d’arômes et de croquant.
  • Valeurs nutritionnelles
    Energie (kcal/kj): 525/2280
    Protéines: 18g
    Glucides: 28g dont sucre: 3g
    Lipides: 42g dont saturés:4,5g
    Fibres: 14,8g
    Sel: 0,02g