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Furikake Wasabi "Nihon Kaisui" 500g °

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Description

Le mot japonais furikake vient du verbe furikakeru, qui, traduit en anglais, signifie saupoudrer. Ce nom définit parfaitement l'objectif de cet assaisonnement sec, qui est saupoudré directement sur les plats en tant qu'épice, notamment sur le riz blanc, mais aussi sur les ragoûts, les soupes, le poisson et les pâtes.

Ce Furikake Wasabi à un goût iodé d'algue nori relevé par le piquant du wasabi ainsi que des légères notes torréfiées de sésame.

 

Origine : Tokyo, Japon
  • Nos conseils

    Conserver à température ambiante. Après ouverture, conserver à l’abri de la chaleur et de l’humidité, consommer rapidement.

    Utilisation : Il se saupoudre sur du riz mais aussi sur des pâtes aisni que de viandes ou du poisson. Il s'utilise aussi en touche finale sur des salades ou pour enrober des onigiri.

    Ingrédients : Sésame blanc (37,66%), sésame noir (28%), granule au goût de wasabi (sel, sucre, poudre de wasabi (0,3%), matcha) (10,34%), exhausteurs de goût (E621, E635) (6,21%), nori (5%), arare (amidon) (5%), sucre (3,51%), tige de wasabi lyophilisée (tige de wasabi (1,04%), sel,dextrine) (1,47%), assaisonnement fermenté (1,26%), arôme (0,87%), algue Aosa (0,38%), sauce soja (0,31%)




  • Valeurs nutritionnelles
    Pour 100 g :
    - Énergie 2033 kJ / 486 kcal
    - Matières grasses 34,4 g (dont acides gras saturés 5,4 g)
    - Glucides 29,2 g (dont sucres 17,2 g)
    - Protéines 21 g, Sel 10,8 g.
  • Allèrgenes
    • Sésame
    • Gluten
    • Graines de soja