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Mélange cajun

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Conditionnement

Description

Le mélange cajun est un assemblage d'épices typique de la cuisine louisianaise, associant paprika, ail, oignon, poivre, thym et piment. Il apporte une saveur relevée et parfumée aux viandes, poissons, légumes et plats mijotés. 

Composition : sel, ail semoule, paprika moulu, thym feuille, origan feuille, oignon poudre, poivre noir moulu, cumin moulu, moutarde moulue, piment fort Cayenne moulu.

Origine : Non UE
  • Nos conseils

    Comment le conserver :

    Conservez dans un endroit sec, frais et à l'abri de la lumière pour préserver leur arôme et leur saveur.

    Comment l'utiliser :

    Le mélange cajun s'utilise dans toutes sortes de plats salés. Il peut être associé à du poisson, des crustacés, de la viande, des légumes, pâtes, riz… Il s'utilise aussi pour plusieurs types de cuissons comme les grillades, marinades, plats mijotés…

    Il s'ajoute à tout moment de la cuisson, pour un plat doux et moins piquant le mettre en fin de cuisson.