Le sucre Rapadura appelé aussi sucre de Muscovado est un sucre qui se distingue par son goût assez prononcé.
Composition : Sucre de canne complet Rapadura*
*issu de l'Agriculture Biologique
Provenance : Costa Rica
Conseils d'utilisation: peut être utilisé comme sucrant ou ingrédient dans les boissons, pâtisseries, confiserie, chocolats etc...
Conditions de stockage: Stocker à une température inférieure ou égale à 25°C dans un endroit sec.