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Sauce soja et dashi (bouillon japonais) Tsuyu

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Conditionnement

Description

La sauce soja et dashi est un condiment japonais aux saveurs riches et équilibrées, associant la profondeur umami du dashi à la salinité et aux notes fermentées de la sauce soja. Idéale pour relever les plats, elle apporte une touche authentique et savoureuse aux préparations asiatiques.

Composition : Sauce soja, dashi (bouillon japonais et sucre. 

Origine : Japon
  • Nos conseils

    Comment la cuisiner :

    Cette sauce sera idéale en assaisonnement pour relever des soupes, nouilles ou sauces. Elle peut également être utilisée en marinade pour des viandes, poissons et légumes grillés

    Comment la conserver :

    A conserver à température ambiante. Après ouverture, conserver au réfrigérateur.

  • Valeurs nutritionnelles
    Energie : 620,7 kJ / 148,4 kcal
    Matières grasses : 0g dont acides gras saturés : 0g
    Glucides : 31,4g dont sucres : 17,7g
    Protéines : 5,7g
    Sel : 16,9g
  • Allèrgenes
    • Graines de soja