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Pois chiches BIO

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Conditionnement

Description

Les pois chiches BIO sont des légumineuses cultivées selon les principes de l'agriculture biologique, garantissant des produits sans pesticides ni engrais chimiques. Riche en protéines, en fibres et en minéraux, ils sont une excellente option pour des repas sains et équilibrés.

Origine : France
  • Nos conseils

    Comment les conserver :

    Stockage : Conserver dans un endroit sec, frais et à l’abri de la lumière.

    Contenant hermétique : Refermer après chaque utilisation pour préserver leur fraîcheur.

    Durée de conservation : Jusqu’à 12 mois dans de bonnes conditions.

    Comment les cuisiner :

    Trempage : Faire tremper les pois chiches dans de l’eau froide pendant 12 à 24 heures avant de les cuire.

    Cuisson : Après trempage, cuire dans trois fois leur volume d’eau pendant environ 45 minutes à 1 heure.

    En houmous : Mixer les pois chiches cuits avec de l’huile d’olive, du tahini, de l’ail et du citron pour un houmous crémeux.

    Astuce : Ajouter aux salades, soupes ou currys pour un apport en protéines végétales.

  • Valeurs nutritionnelles
    Energie: 1393 kJ/333 Kcal
    Matières grasses : 6,1 g Dont acides gras saturés : 0,8 g Glucides :38,0 g Dont sucres : 3,1 g
    Fibres alimentaires : 23,6 g
    Protéines : 19,8 g
    Sel : 0,009 g