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Pignons de pin

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Conditionnement

Description

Les pignons de pin sont des graines délicates et savoureuses, appréciées pour leur texture croquante et leur goût légèrement beurré. Polyvalents en cuisine, ils subliment aussi bien les plats salés que sucrés, apportant une touche gourmande aux recettes.

Origine : Chine
  • Nos conseils

    Comment les conserver :

    Stockage : Conserver dans un endroit sec, frais et à l’abri de la lumière.

    Contenant hermétique : Utiliser un récipient bien fermé pour éviter qu’ils ne rancissent.

    Durée de conservation : Environ 6 à 12 mois dans de bonnes conditions de stockage.

    Comment les cuisiner :

    En-cas : À déguster nature ou légèrement grillés pour un goût plus intense.

    Cuisine : Idéals pour agrémenter salades, pestos, plats de pâtes et pâtisseries.

    Astuce : Torréfiés quelques minutes à sec, ils révèlent encore plus de saveur.

  • Valeurs nutritionnelles
    Energie (kcal/kj)
    Protéines: 13,5 - 18,5g
    Glucides 10,5 - 13,2g Dont sucre 0g
    Matières grasses 64 - 68g