Farine de maïs torréfiée Ambrée BIO

Le Kasha - Sarrasin Torréfié BIO est un produit à base de sarrasin bio qui a été soigneusement torréfié pour développer des arômes riches et une texture particulière. Le sarrasin est un grain ancien, naturellement sans gluten, apprécié pour ses qualités nutritionnelles exceptionnelles. La torréfaction du sarrasin permet de libérer des saveurs plus profondes, légèrement noisettées et grillées, offrant une expérience gustative unique.

Caractéristiques :

• Sarrasin bio : Le Kasha est fabriqué à partir de sarrasin cultivé selon les principes de l'agriculture biologique, sans pesticides ni produits chimiques, garantissant ainsi un produit respectueux de l'environnement.
• Arôme grillé et noisetté : La torréfaction donne au Kasha une saveur distincte, chaleureuse et légèrement sucrée, avec des notes de noisette et de grillé, offrant une touche unique à vos plats.
• Riche en nutriments : Le sarrasin est naturellement riche en protéines, fibres, vitamines (notamment B) et minéraux comme le magnésium et le fer. C'est également une excellente source d'antioxydants.
• Sans gluten : Le Kasha est naturellement sans gluten, ce qui en fait une alternative idéale pour les personnes sensibles au gluten ou suivant un régime sans gluten.