Farine de maïs torréfiée Ambrée BIO
Farine de maïs torréfiée Ambrée BIO - 1KG est en rupture de stock et sera expédié dès qu’il sera de retour en stock.
Description
Description
Ingrédients : farine de maïs torréfié biologique
Avez-vous déjà gouté une farine de maïs torréfiée ? C'est bien là toute la force de Vallée Torréfaction et de son fondateur Paul : concevoir des produits aux saveurs uniques pour permettre aux chefs, boulangers ou pâtissiers de laisser libre cours à leur imagination. Cette farine est créée à partir d'une graine de Maïs sélectionnée, puis torréfiée au feu de bois grâce à une méthode traditionnelle revisitée. Cette torréfaction poussée lui apporte cette couleur ambrée, mais aussi des notes de pop corn, de pain grillé, de caramel et une profondeur en bouche que vous n'avez encore jamais gouté !
Fabriqué dans un atelier utilisant du gluten
Torréfiée à Biais (35)
Origine : Bais (35)
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Le producteur
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