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Gingembre confit en morceaux BIO

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Description

Le gingembre confit en morceaux bio est préparé à partir de racines de gingembre soigneusement sélectionnées et confites avec du sucre de canne bio. Ce procédé permet de conserver toute la puissance aromatique du gingembre tout en apportant une touche sucrée et légèrement piquante. Idéal pour une consommation en encas, en pâtisserie ou pour agrémenter des plats exotiques, il offre un équilibre parfait entre douceur et intensité.

Composition : Gingembre frais* (55%), Sucre de canne* (45%)

Origine : Chine
  • Nos conseils

    Comment le conserver :

    Stockage : À conserver dans un endroit sec et frais, à l’abri de l’humidité.

    Contenant hermétique : Privilégier un bocal bien fermé pour préserver sa texture.

    Durée de conservation : Jusqu’à 12 mois en respectant les conditions optimales.

    Comment le cuisiner :

    Encas gourmand : À consommer tel quel pour un boost d’énergie naturel.

    Pâtisserie : Parfait pour enrichir gâteaux, biscuits et pains d’épices.

    Infusions et boissons : Ajoute une note épicée aux thés, tisanes et cocktails.

    Plats sucrés-salés : Idéal pour relever des currys, plats asiatiques ou marinades.

    Astuce : Hachez finement le gingembre confit pour l’incorporer facilement à vos recettes.

  • Valeurs nutritionnelles
    Energie 1438 kJ / 338 kcal
    Lipides : 0,5g,dont acides gras saturés 0g
    Glucides : 80,29g, dont sucres 79,3g
    Protéines : 3,5g
    Sel : 0.04g
    Fibres : 1,2g