La Pulpe
Cornichons au vinaigre - 60/80
Le cornichon frais peut se cuisiner de diverses manières, tantôt cru, tantôt cuit, au four, à l'eau, à la vapeur ou encore en friture. Consommé cru, le cornichon s'accommode parfaitement à la réalisation de salades composées.
Provenance : France
Composition : Cornichon, eau, vinaigre, sel, affermissant : chlorure de calcium, oignon, graines de moutarde, poivre, graines de coriandre, arôme naturel d'estragon.
Conservation : Avant ouverture, à conserver à température ambiante dans un endroit sec. Après ouverture, à conserver au réfrigirateur dans un récipient fermé hermétiquement.
Valeurs nutritionelles moyennes pour 100g : Energie : 82kj / 19 kcal ; Matières grasses < 0,6g dont acides gras saturés <0,01g ; Glucide 0,8g ; Dont sucres 0,6g ; Protéines : 1,1g ; Sel : 1,7g
