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Farine de petit épeautre BIO

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Conditionnement

Description

Ingrédients : 100% Farine semi-complète d'Engrain ou petit épeautre (Triticum monococcum) fermier biologique, variété non-hybride originelle Ebners Einkor,

Ecrasé sur Meules de pierre à Champcors

Ensaché au Moulin



Origine : Bretagne
  • Le producteur

    Moulin de Champcors

    La minoterie de Champcors est une entreprise familiale spécialisée dans la production de farines de qualité, issue d'une sélection rigoureuses de céréales locales. Installée à Bruz (35), elle propose des produits adaptés à toutes vos recettes. Champcors met un point d'honneur à proposer des farines qui préservent la richesse et les arômes du grain. Son artisanat et son expertise sont reconnues dans le domaine de la meunerie.

  • Nos conseils

    Nous vous conseillons de l'utiliser pour la création de vos tartes aux fruits, tartelettes, gâteaux ou encore pains.

    Conserver à l'abri de la chaleur et de l'humidité.

  • Allèrgenes
    • Gluten