Kombu Royal paillettes Bio

C-Weed est une entreprise spécialisée dans la culture durable d'algues marines et la production de produits alimentaires à base d'algues. Engagée dans une approche respectueuse de l'environnement, elle offre des produits naturels, riches en minéraux, vitamines et antioxydants.

C-Weed propose des algues séchées et des extraits d'algues pour améliorer la santé digestive et soutenir le système immunitaire. Avec un engagement pour une alimentation saine et durable, C-Weed contribue à une consommation plus éco-responsable.

Pourquoi DurabL a choisi C-Weed :

C-Weed est un partenaire de confiance pour DurabL, avec ses 40 ans d’expérience et son savoir-faire unique, il se charge de tout de A à Z pour proposer des produits BIO de qualité.

Comment les conserver :

Endroit frais et sec : Conservez les paillettes dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe et de la chaleur excessive. Un placard ou une étagère de cuisine est idéal.

Bocal hermétique : Il est préférable de stocker les paillettes dans un pot hermétique ou un sachet refermable afin de protéger l'algue de l'humidité, de l'air et de la lumière, qui pourraient altérer ses propriétés et sa saveur.

Protéger de l'humidité : L'humidité peut affecter la texture et la saveur du kombu. Veillez à toujours bien fermer le contenant après chaque utilisation.

Comment les cuisiner :

Bouillons et soupes : Le Kombu Royal est idéal pour rehausser le goût des soupes, bouillons et fonds de sauce, apportant une profondeur umami naturelle.

Plats à base de riz ou pâtes : Ajoutez les paillettes de Kombu dans vos plats de riz ou de pâtes pour une touche de saveur iodée.

Salades et légumes : Saupoudrez les paillettes sur des salades, des légumes vapeur ou des plats à base de tofu pour un goût marin subtil.

Accompagnement de poissons et fruits de mer : Parfait pour accompagner des plats à base de poisson ou de fruits de mer, accentuant le goût naturel.