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Mirin japonais - Saké doux - 50CL

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Conditionnement

Description

Mirin japonais - Saké doux, Il est utilisé pour amener de la douceur, de la rondeur aux sauces et pour casser l'acidité et l'amertume d'un plat

Composition : Riz (60%), Alcool (33%), Koji (6%), Shochu (1%)

Il donne une belle texture luisante aux sauces. Laquez vos poissons avec avant de les passer au four ou déglacez vos viandes avec lors de la cuisson.

Origine : Japon
  • Nos conseils

    Comment le cuisiner :

    Il donne une belle texture luisante aux sauces. Laquez vos poissons avec avant de les passer au four ou déglacez vos viandes avec lors de la cuisson.

    Comment le conserver :

    A conserver à température abiante. Bien refermer et conserver au réfrigérateur après ouverture

  • Valeurs nutritionnelles
    Energie : 958 kJ / 229 kcal
    Matières grasses : 0 g
    Glucides : 39,7 g dont sucres : 30,7 g
    Protéines : 0,9 g
    Sel : 0,1 g.