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Riz Thaï jasmin (nouvelle référence)

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Conditionnement

Description

Le riz jasmin, bien qu'il soit un riz à grains longs, reste plutôt collant et humide après la cuisson. Le basmati lui ne sera jamais collant.  

 

Le riz Thaï (dit aussi jasmin) est également plus parfumé, d'où son nom ! 

Origine :

  • Nos conseils

    Cuisson : par absorption : 10-12 minutes puis 5 minutes en dehors du feu

    - A la vapeur : 20 minutes

    - Pilaf : 12-15 minutes

    Nous vous conseillons de l'utiliser en accompagnement de plats thaï mais il se marie très bien avec le poulet, dans des ragoûts ou encore des currys.