Piment doux especial - Munnar Épices

Munnar Épices est une jeune marque basée à Arradon (56) depuis 2021. 

Notre gamme restauration est toute récente et est le fruit d'années de 3 années de recherches et tests, à dénicher les meilleurs producteurs d'épices à travers l'Inde, la Tanzanie et Madagascar, et depuis 2024 à travers la France pour des aromates et algues bretonnes d'exception.

Munnar Épices s'attache à ne sourcer que le meilleur des épices et poivres d'origine, à travers un réseau de coopératives et exploitations sur 3 pays uniquement ; nous connaissons personnellement tous nos fournisseurs et les visitons sur place chaque année.

Nous tentons malgré tout de sourcer le plus localement possible, comme sur notre gamme d'aromates 100% français ; nous avons également un savoir-faire unique en assemblage d'épices, chaque mélange étant réalisé suivant nos propres recettes.

Pourquoi DurabL a choisi Munnar Epices :

Travailler avec Munnar Epices, c’est travailler en direct avec les producteurs, avoir des épices de qualité mais aussi profiter de mélanges originaux confectionnés sortant de l’imagination du producteur.

Comment le conserver :

Endroit sec et frais : Conservez-le à l’abri de l’humidité pour éviter qu’il ne s’agglomère.

À l'abri de la lumière : Préservez ses arômes en le gardant dans un récipient opaque ou un placard sombre.

Bien fermé : Refermez hermétiquement après chaque utilisation pour conserver sa fraîcheur.

Durée de conservation : Idéalement, utilisez-le dans les 12 à 18 mois pour profiter pleinement de ses saveurs.

Comment l'utiliser :

Nous vous conseillons de l'utiliser dans vos préparations de volaille, porc, légumes rotis, mayonnaises et sauces