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Levure maltée en paillettes

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Conditionnement

Description

Cette levure maltée est le résultat de la culture de Saccharomyces cerevisae enrichi de 7% de malt (gluten) 

Légèrement dorée et délicatement parfumée, la levure maltée offre une saveur subtile de noisette et de fromage. Riche en nutriments, elle apporte une touche gourmande aux plats, des salades aux gratins.

Origine : UE / Non UE

  • Nos conseils

    La levure maltée peut être appréciée pour enrichir de nombreuses préparations culinaires. Saupoudrez-la sur vos salades, crudités, yaourts, soupes, sauces pour profiter de sa saveur et de ses atouts nutritionnels.

    A conserver dans un endroit frais, sec et à l'abri de la lumière

  • Valeurs nutritionnelles
    Energie : 1346 kj / 321 kcal
    Matières grasses : 4,8g dont acides gras saturés : 1,6g
    Glucides : 9g dont sucres : 9g
    Fibres alimentaire : 27g
    Protéines : 47g
    Sel : 0g
  • Allèrgenes
    • Gluten