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Lentilles corail BIO de Mayenne

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Conditionnement

Description

Ces lentilles corail biologiques, cultivées en Mayenne par un groupement d'agriculteur, sont appréciées pour leur texture fondante et leur goût délicat. Riches en protéines végétales et en fibres, elles sont idéales pour une alimentation saine et équilibrée.

Origine : Mayenne (53)

  • Le producteur

    Agrologic est une entreprise spécialisée dans l'agriculture durable et les solutions technologiques pour améliorer l'efficacité des exploitations agricoles.

    Agrologic offre des solutions personnalisées, incluant des outils de suivi des cultures, de gestion de l’irrigation et des technologies numériques pour aider les agriculteurs à prendre des décisions plus éco-responsables et rentables.

    Pourquoi DurabL a choisi Agrologic :

    Agrologic est un groupement de producteurs situé en Mayenne département limitrophe de l’Ille et Vilaine.

  • Nos conseils

    Comment les conserver :

    Conserver dans un endroit frais et sec et à l'abri de la lumière

    Comment les cuisiner :

    Prévoir 3 volumes d'eau par volume de graines sèches.

    Cuisson : 10 minutes pour garder la texture de la graine et 15 minutes pour un purée.

  • Valeurs nutritionnelles
    Energie : 1387 kj / 328,4 kcal
    Lipides : 0,8g dont acide gras saturés : 0,14g
    Glucides : 44,9g
    Sucres : 1,2g
    Fibres : 15,4g
    Protéines : 27,7g
    Sel : 0,1g
    Fer : 6,3mg
    Magnésium : 74mg