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Sésame blanc décortiqué BIO

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Conditionnement

Description

Le sésame blanc décortiqué BIO est une graine délicate et savoureuse, issue de l’agriculture biologique. Apprécié pour sa texture croquante et son goût légèrement noisetté, il est parfait pour agrémenter de nombreux plats sucrés et salés.

Caractéristiques : 

  • Qualité supérieure : Graines biologiques soigneusement sélectionnées et décortiquées pour une texture fine et une saveur douce.
  • Bienfaits : Riche en protéines, fibres, minéraux (calcium, magnésium, fer) et acides gras essentiels, il contribue à une alimentation équilibrée.
  • Goût naturel : Une saveur subtilement noisettée, idéale pour rehausser les préparations culinaires.
  • Certifié Bio : Cultivé sans pesticides ni produits chimiques, pour un produit sain et respectueux de l’environnement.

Allergènes : Contient du sésame et peut contenir des traces de fruits à coques et d'arachides 

Origine : Inde
  • Nos conseils

    Comment le conserver :

    Stockage : Conserver dans un endroit sec, frais et à l’abri de la lumière.

    Contenant hermétique : Utiliser un récipient bien fermé pour préserver la fraîcheur et éviter le rancissement.

    Durée de conservation : Environ 6 à 12 mois dans de bonnes conditions de stockage.

    Comment le cuisiner :

    En assaisonnement : À saupoudrer sur les salades, légumes rôtis, plats asiatiques ou bowls.

    En cuisine : Idéal pour la panure, la boulangerie, la pâtisserie ou la préparation du tahini maison.

    Astuce : Torréfié à sec quelques minutes, il développe une saveur plus intense et un croquant irrésistible.