Sucre façon vergeoise

Comment l'utiliser :

Aux notes caramélisées, elle s'utilise de multiples façons, comme par exemple dans la recette des cookies parfaits ou de la fameuse tarte à la vergeoise. Pour les gourmands à la recherche de nouvelles saveurs, le sucre vergeoise remplacera le sucre blanc dans les recettes de pâtisserie habituelles.

Nos clients utilisent le sucre vergeoise notamment dans leurs recettes de cookies !

Comment le conserver :

Conserver dans un endroit frais et sec. Comme la majorité des sucres, la vergeoise peut se conserver pendant plusieurs années.