Sucre vergeoise
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Sucre vergeoise
Sucre vergeoise
Origine :France
La vergeoise est un sucre issu de la betterave qui se distingue par sa couleur brune. Aux notes caramélisées, elle s'utilise de multiples façons, comme par exemple dans la recette des cookies parfaits ou de la fameuse tarte à la vergeoise. Pour les gourmands à la recherche de nouvelles saveurs, le sucre vergeoise remplacera le sucre blanc dans les recettes de pâtisserie habituelles.
Conseil de conservation :
Conserver dans un endroit frais et sec. Comme la majorité des sucres, la vergeoise peut se conserver pendant plusieurs années.
Conditionnement
3 couleurs disponibles