Mélange d'huiles d'olive et de tournesol

Pourquoi nous avons choisi les huiles Sodeco

L’huile est un produit de base en cuisine, et elle mérite un sourcing aussi exigeant que le reste. Nous avons choisi Precy, la gamme de l’huilerie familiale Sodeco, pour son savoir-faire : la famille produit des huiles depuis 1891 et la cinquième génération est aujourd’hui aux commandes. C’est une maison française et indépendante, installée près d’Orléans, qui maîtrise ses huiles de A à Z. Sa gamme, vierge ou raffinée, pure ou en assemblage, couvre tous les usages de vos cuisines, de l’assaisonnement à la friture. Les formats sont pensés pour les professionnels.

Température maximale de friture: 180°C

Introduire les aliments doucement lorsque l'huile est à bonne température

Bien refermer le bidon après chaque utilisation. Conserver à température ambiante, à l'abri de la lumière.