Hibiscus fleurs entières

<p>La fleur d&#39;hibiscus, parfois appel&eacute;e Bissap, est souvent utilis&eacute;e pour pr&eacute;parer des infusions, des gel&eacute;es, des compotes, des cocktails, des desserts ou des plats sucr&eacute;s sal&eacute;s.</p>
<p>Sur le plan gustatif, la fleur d&rsquo;hibiscus offre un parfum d&eacute;licieusement acidul&eacute;, fruit&eacute; et l&eacute;g&egrave;rement floral tr&egrave;s appr&eacute;ci&eacute; par les gourmands de tout poil et par les amateurs de Pink Food, qui l&rsquo;utilisent pour teinter leur pr&eacute;paration d&rsquo;une superbe couleur rose.</p>
<p>Conservation : &agrave; l&#39;abri de l&#39;air, de l&#39;humidit&eacute; et de la lumi&egrave;re</p>