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Sauce poisson

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Conditionnement

Description

La sauce poisson est un assaisonnement courant dans la cuisine asiatique. Découvrez son goût puissant et incontournable.

Composition : extrait d'anchois (65%), eau, sel, sucre

Origine : Thaïlande
  • Nos conseils

    Comment la cuisiner :

    Nous vous conseillons de l'utiliser avec un dosage modéré. Elle est utilisée comme exhausteur de goût pour vos différents plats comme des brochettes de légumes, viandes grillées, des ragoûts...

    Comment la conserver :

    Conserver à température ambiante. Ne pas réfrigérer. Des cristaux de sels peuvent se fermer si conserver à basse température.

  • Valeurs nutritionnelles
    Energie : 330 kJ / 78 kcal
    Matières grasses : 0 g
    Acides gras saturés : 0 g
    Glucides : 8 g
    Sucres : 7,8 g
    Protéines : 11 g
    Sel : 26,7 g.