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Saké japonais (idéal cuisine) 14.5°

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Conditionnement

Description

Si nous avons l’habitude de déguster le saké pendant les repas ou en apéritif, le saké est également un élément phare de la cuisine japonaise qui entre dans la composition de nombreux plats. Ce saké hakushika junmai peut tout à fait être dégusté tel quel, mais il est aussi parfait pour la cuisine. L’umami présent naturellement dans le saké sera absorbé par les ingrédients, les rendant savoureux et tendres. 

Composition : Riz (29,2%), Koji (6,1%), Eau (64,7%)

Degré d'alcool : 14,5°

Origine : Japon
  • Nos conseils

    Comment le cuisiner :

    Ce saké japonais est parfait pour accompagner tout type de repas, mais aussi un ingrédient incontournable pour la préparation de plats mijotés à base de poisson blanc, fruits de mer ou encore avec du poulet.

    Comment le conserver :

    A conserver à température ambiante. Après ouverture, bien refermer et conserver la brique debout dans un endroit frais et à l'abri de la lumière.