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Pâte de curry rouge

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Conditionnement

Description

La pâte de curry rouge est une spécialité thaïlandaise. Un mélange d'épice, idéal pour réhaussé vos plats. La différence avec la pâte de curry vert, elle sera moins pimenté et plus polyvalente. 

Composition : piment rouge séché (28%), citronnelle, ail, échalote, sel, zeste de combava, galanga, épices (graines de coriandre, cumin en poudre) 


Origine : Thaïlande
  • Nos conseils

    Comment la cuisiner :

    Nous vous conseillons de l'utiliser cette pâte dans vos recettes de viandes et de poissons et également dans vos soupes ou plats de nouilles.

    Comment la conserver :

    A conserver au réfrigérateur après ouverture.

  • Valeurs nutritionnelles
    Energie : 134,8 kcal / 563,5 kj
    Lipides : 2,03 g
    Dont saturés : 0,46 g
    Glucides : 23,97 g
    Sucres : 10,17 g
    Protéines : 5,17 g
    Sel : 8,64 g