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Amandes en poudre blanche

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Conditionnement

Description

Les amandes en poudre blanche sont obtenues par broyage d'amandes décortiquées, offrant une texture fine et une saveur douce. Elles sont idéales pour les pâtisseries, les gâteaux, les crêpes ou encore les sauces. Un ingrédient incontournable pour ajouter de la richesse et de la douceur à vos recettes.

Caractéristiques

  • Qualité supérieure : Amandes finement moulues, offrant une poudre fine et homogène.
  • Bienfaits : Riches en protéines, en fibres, en vitamine E et en acides gras insaturés, elles sont bénéfiques pour la santé cardiaque et le bien-être général.
  • Goût naturel : Saveur douce, légèrement sucrée, idéale pour intégrer dans diverses préparations.

Allergènes : Fruits à coques 

Origine : USA
  • Nos conseils

    Comment les conserver :

    Stockage : Conserver dans un endroit sec, frais et à l’abri de la lumière.

    Contenant hermétique : Utiliser un récipient bien fermé pour préserver sa fraîcheur et sa texture fine.

    Durée de conservation : Environ 12 à 18 mois dans de bonnes conditions de stockage.

    Comment les cuisiner :

    Pâtisserie : Idéale pour les cakes, macarons, financiers, biscuits, ou crêpes.

    Cuisine : Parfaite pour épaissir des sauces ou ajouter de la texture dans des préparations salées.

    Snacks : Mélangée à des yaourts ou des smoothies pour ajouter du goût et des nutriments.

    Astuce : Utilisez-la pour préparer des pâtes à tarte ou des croûtes pour des plats salés.

  • Valeurs nutritionnelles
    pour 100g :
    Energie : 2468kJ / 590kcal
    Protéines : 21,4g
    Glucides : 18,7g 
; dont sucre : 4,4g
    Lipides : 56g ; dont acides gras saturés : 3,9g
    Fibres : 8,9g
    Sel : 0,03g