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Baies de Genièvre extra / DDM : 07/26

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Conditionnement

Description

Les baies de genièvre extra sont les fruits du genévrier commun, un arbuste de la famille des Cupressacées. Ces baies, d'abord vertes, prennent une teinte bleuâtre à maturité après environ deux à trois ans.

Origine : Macédoine, Bulgarie, Hongrie, Albanie, Pologne, Kosovo, Ukraine, Serbie, Turqui
  • Nos conseils

    Comment la conserver :

    Conserver dans un endroit frais, sec et à l'abri de la lumière directe.​

    Utiliser un récipient hermétique pour préserver la fraîcheur et les arômes des baies.

    Comment l'utiliser :

    A accorder avec de la viande rouge, du gibier, avec une farce ou des saucisses... Elles sont idéales dans une marinades, elles dégagent une saveur épicée, boisée et légèrement poivré.