Kombu Royal paillettes Bio

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Conditionnement

Description

Ingrédients : 100% Kombu Royal biologique (Saccharina latissima) 

Pêchée en Bretagne, zone FAO 27.VIIe. Pêche à pied.

Conseils d'utilisation : Saupoudrer directement sur les salades, potages, gratins, poissons et sauces. Idéal pour des confits d'algues avec des saveurs caramélisées. Attendrit les céréales et légumineuses lors de la cuisson et d'avoir une cuisson plus douce et rapide. Peu  aussi remplacer le sel dans les plats 

Conservation : au sec et à l'abri de la lumière. 

Origine : Bretagne