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Soupe courgettes jaunes & fenouil bio

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Une délicieuse soupe bio fabriquée en Bretagne. Une parfaite association de légumes du terroir qui agrémentera vos dîners.

Composition

Courgettes jaunes*(81%), fenouil*(10%), oignons*, sel marin, huile de colza*(<0.3%)

*Issus de l’agriculture biologique

Conseil de dégustation

A déguster chaude. A réchauffer à la casserole à feu doux.

Certification

Produit certifié agriculture biologique

Producteur

La Marmite Bretonne, Plougoumelen (Bretagne)

Conseils de conservation

Produit à conserver à température ambiante, au sec et à l'abri de la lumière. Une fois ouvert trouvez lui une place dans votre réfrigérateur et consommez le dans les 48 heures. Ce produit a une date de durabilité minimum (ou DLUO) d'environ 2 ans.

Energie : 101 kj / 24 kcal
Matières grasses : 0g
dont acides gras saturés : 0g
Glucides : 3g
dont sucres 2g
Fibres : 1,2g
Protéines : 1,3g
Sel : 0,60g

Une soupe courgettes jaunes et fenouil bio pour agrémenter vos repas

La soupe courgettes jaunes et fenouil bio de La Marmite Bretonne est parfaite pour venir réchauffer vos papilles. Un petit tour à la casserole et votre repas est presque prêt. Mais comment faire une bonne soupe à la courgette ? Petit conseil de La Marmite Bretonne : ajoutez de la crème de coco, le mariage des deux saveurs est parfait. Enfin, finissez votre repas par une purée de poires – pommes bio pour ajouter une touche sucrée.

La Marmite Bretonne une conserverie bio et bretonne avec de forts engagements

Dans le bourg de Plougoumelen, dans le Morbihan, les cuisiniers de La Marmite Bretonne s’activent chaque jour avec la volonté de produire des soupes aux bons légumes frais et bio.  A l’origine de chaque recette se retrouve des produits issus de l’agriculture bretonne. Effectivement, la conserverie artisanale travaille avec une trentaine de producteurs locaux. Cela leur permet de pouvoir récupérer des légumes de saisons auxquelles les cuisiniers adaptent leurs recettes. C’est aussi le moyen qui a été choisi pour prévenir du gaspillage alimentaire mais également pour pouvoir rémunérer le travail des producteurs au juste prix. La promotion du bio breton est au cœur de leurs préoccupations. C’est pour cela que La Marmite Bretonne fait partie des marques pionnières de la marque partagée Be Reizh. Effectivement, pour Loïk et Elisabeth, fondateurs de La Marmite Bretonne, le développement d’une alimentation durable passe aussi par des actions collectives.

Pour pouvoir retracer l’origine de chaque produit, un dispositif innovant a été mit en place. Sur chacun des produits il est possible de scanner un QR code permettant de retrouver l’origine de chaque ingrédient jusqu’au moindre grain de sel.

En ce qui concerne le système de consigne de La Marmite Bretonne chez DurabL cela passe par le biais d’un prestataire extérieur. Une fois que vous nous renvoyez vos bocaux vides nous les envoyons à une entreprise extérieure qui se charge de les laver et de les remettre dans le circuit.

Vrac zéro déchet

Nos produits sont fabriqués et livrés dans le respect d'une démarche écologique, active et réfléchie.

Livraison écologique

Les trajets sont mutualisés et les livraisons effectuées avec des véhicules roulant au gaz naturel et à vélo.

Contenants consignés

Tous nos contenants sont réutilisables ou compostables. Nous accompagnons nos producteurs-rices dans la mise en place d’un modèle de consigne généralisé.

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