Composition
Pois cassés issus de l'agriculture biologique
Conseils d’utilisation
Le trempage est facultatif. Cuire une portion dans 2 à 3 fois son volume d'eau non salée.
Le temps de cuisson est de 1h15 dans une casserole ou 35 min à l'autocuiseur.
Provenance
France
Conseils de conservation
Dans un endroit frais et sec.