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Limonade naturelle au gingembre

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6,60€ / L
bioveganlocalsans-glutenLivré dans sa bouteille consignée
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Une limonade au gingembre (aussi appelée “Ginger Beer”) naturelle et local. Faire attention lors de l’ouverture, car cette boisson est très pétillante.

Composition

Eau de Plancoët, sucre blond, levain de gingembre, gingembre frais, jus de citron

Conseil d’utilisation

Boisson très pétillante, faire attention lors de l’ouverture

Producteur

Médithévin à Plancoët, Côtes-d'Armor, Bretagne

Conseils de conservation

Dans un endroit frais et sec.

Une Ginger Beer locale et consignée

Cette Ginger Beer est fabriquée localement par l’entreprise Médithévin. Son fondateur Léo Longpré est producteur de boissons biologiques et basé dans les Côtes d’Armor. En plus de sa production de boissons, il organise des ateliers d’oenologie et des dégustations de thés. Pour Médithévin, la consigne est aussi une évidence ; grâce à son système de lavage, il reprend et réutilise ses bouteilles. Ainsi, les clients de DurabL rendent leurs bouteilles vides au livreur et DurabL les rend à Léo lors de son passage.

Vous souhaitez tester d’autres boissons Médithévin ? Rendez-vous au rayon sodas sur le site DurabL.

La Ginger Beer n’est pas une vraie bière !

Nous préférons rassurer les personnes qui n’aiment pas la bière ou ne boivent pas d’alcool : bien que la Ginger Beer s’appelle “bière”, elle n’a rien d’une bière classique ! Cette limonade au gingembre est fabriquée à base de jus d’orange, d’eau filtrée, de levain de gingembre, de sucre blond et de curcuma. Cette boisson est reine en Jamaïque où elle est produite depuis des siècles. Après le XVIIIème siècle, la Ginger Beer a conquis la Grande-Bretagne et les États-Unis. 

Et le gingembre, quelles sont ses vertus ? Cette plante est connue par l’Homme depuis plusieurs millénaires et originaire d’Asie. Elle s’utilise dans les médecines traditionnelles dans de nombreux pays tels que la Chine, la Malaisie, l’Indonésie, les Comores, le Sénégal, le Niger ou Madagascar. Ses vertus sont nombreuses : le gingembre vous aide à entretenir votre flore intestinale et à mieux digérer les graisses. Il s’utilise aussi comme tonifiant. De plus, grâce à son action antimiétique, le gingembre réduit les nausées et vomissements. Et je vous passe sa réputation d’aphrodisiaque puissant…

Attention, boisson très pétillante !

La fermentation de cette boisson est un processus “vivant” qui lui procure son côté très pétillant. Il convient donc d’entreposer la bouteille au frigo au moins 2h avant son ouverture. Attention, il est préférable d’entreposer la bouteille debout dans votre frigo et non allongée ! L’action du froid viendra alors ralentir la fermentation et vous permettra d’éviter que le bouchon “n’explose”. Et dernier petit conseil, ne secouez surtout pas avant d’ouvrir, vous pourriez réveiller le diable à l’intérieur de la boisson 😉

Vrac zéro déchet

Nos produits sont fabriqués et livrés dans le respect d'une démarche écologique, active et réfléchie.

Livraison écologique

Les trajets sont mutualisés et les livraisons effectuées avec des véhicules roulant au gaz naturel et à vélo.

Contenants consignés

Tous nos contenants sont réutilisables ou compostables. Nous accompagnons nos producteurs-rices dans la mise en place d’un modèle de consigne généralisé.

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