100% vrac & consigné. 0,80 € recrédités par contenant rendu. Livraison verte en 24h, gratuite dès 60 €.
5% offerts sur votre 1ère commande avec le code BIENVENUE

DurabL. Le vrac simple et cohérent. Livré chez vous.
Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content
Search in posts
Search in pages
Liste de courses
Prix malin 9%

Flakes de sarrasin bio

3,30  2,99  TTC

13,20€ / kg
bioveganlocalsans-glutenLivré dans son sachet kraft compostable
Effacer

Flakes de sarrasin bio produits en Bretagne. A consommer nature, avec du lait, une boisson végétale ou du fromage blanc.

Composition

100% sarrasin issu de l'agriculture biologique

Provenance

France

Conseils de conservation

A l’abri de l’air, de la chaleur et de l’humidité

Allergènes

Fabriqué dans un atelier qui utilise des céréales contenant du gluten, des fruits à coque, du soja, des graines de sésame, du lait et de l'arachide.

Energie 1673 kJ / 395 kcal
Matières grasses 3,4g
Dont acides gras saturés 0,6g
Glucides 74g
Dont sucres 0,7g
Protéines 14g
Sel 0.11g
Fibres 6,2g

Le flake de sarrasin bio, un aliment qui change !

Vous connaissiez peut-être les flakes de maïs, nous vous présentons à présent les flakes de sarrasin bio sans sucres ni sel ajoutés. Cet aliment est produit localement par la marque Grillon d’Or. Le sarrasin offre de multiples propriétés ; il apporte environ 13% de protéines, ce qui est supérieur à l’oeuf. De plus, le sarrasin est un nutriment indispensable pour le renouvellement des os, ongles, cheveux et muscles. Le sarrasin est une solution parfaite pour les personnes allergiques ou intolérantes au gluten.

Le sarrasin contient 64 % de glucides complexes, ce qui le rend consistent. En plus des glucides, le sarrasin apporte de nombreuses fibres telles que la pectine, ce qui accélère le sentiment de satiété. Somme toute, le sarrasin vous évitera les petits écarts gras et sucrés entre les repas ! Enfin, les fibres qui contient le sarrasin ont des propriétés d’accélération du transit intestinal… cela peut être utile pour les personnes sensibles des intestins.

Idée de recette aux flakes de sarrasin

DurabL vous propose une idée de recette simple et 100% végan : les bouchées chocolatées au flakes de sarrasin.

Ingrédients

  • 2 tasses de flakes de sarrasin bio 
  • 1/4 de tasse de sirop d’érable
  • 1/4 de tasse de graines de chia
  • 1/3 tasse d’huile de coco
  • 1/3 de tasse de cacao en poudre

Instructions

  • Déposer un papier de cuisson sur une plaque de four.
  • Dans une casserole, faire fondre à feu bas le sirop d’érable avec l’huile de coco. Retirer du feu et incorporer le cacao jusqu’à l’obtention d’un mélange très lisse.
  • Ajouter les graines de chia et laisser reposer 5 à 10 minutes le temps de laisser gonfler.
  • Ajouter ensuite les flakes de sarrasin et mélanger jusqu’à ce que les flakes soient enrobés entièrement. À la cuillère, déposer pour chaque bouchée l’équivalent de 2 cuillères à soupe de mélange sur le papier de cuisson.
  • Congeler 1 heure et servir. Cette préparation se conserve au congélateur.

Et au petit déjeuner ?

Nicolas, co-fondateur de DurabL adore déguster les flakes de sarrasin bio dans son muesli le matin ! Il ajoute simplement quelques flakes de sarrasin par dessus du muesli au chocolat ou krounchy nature et déguste le tout avec du lait.

Retrouvez l’ensemble des mueslis et autres produits du petit-déjeuner dans notre rayon “Petit-déjeuner“.

Vrac zéro déchet

Nos produits sont fabriqués et livrés dans le respect d'une démarche écologique, active et réfléchie.

Livraison écologique

Les trajets sont mutualisés et les livraisons effectuées avec des véhicules roulant au gaz naturel et à vélo.

Contenants consignés

Tous nos contenants sont réutilisables ou compostables. Nous accompagnons nos producteurs-rices dans la mise en place d’un modèle de consigne généralisé.

1