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Boulgour moyen bio

1,90  TTC

3,80€ / kg
bioveganLivré dans son sachet kraft compostable
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Boulgour moyen issu de l’agriculture biologique. Le boulgour, qui signifie “blé concassé” et une céréale sèche originaire du Moyen-Orient qui se déguste en salades, en plats, mais aussi dans la conception de desserts.

Composition

Blé dur issu de l'agriculture biologique.

Conseils d’utilisation

Environ 80g par personne, à cuire dans une casserole avec deux fois son volume en eau. Le temps de cuisson est rapide, d'environ 8 min, pendant lesquelles les grains vont absorber la totalité de l'eau.

Provenance

Europe

Conseils de conservation

Dans un endroit frais et sec.

Allergènes

Céréales contenant du gluten et produits à base de céréales.
Risque de contamination croisée : Soja et produits à base de soja, graines de sésame et produits à base de graines de sésame.

Informations nutritionnelles (pour 100g)

ENERGIE (KCAL/KJ)

342/1447

PROTEINES

11g

GLUCIDES

67g

Dont sucre

2g

LIPIDES

1,5g

Dont saturés

0,3g

FIBRES

9,6g

SEL

0,01g

Vrac zéro déchet

Nos produits sont fabriqués et livrés dans le respect d'une démarche écologique, active et réfléchie.

Livraison écologique

Les trajets sont mutualisés et les livraisons effectuées avec des véhicules roulant au gaz naturel et à vélo.

Contenants consignés

Tous nos contenants sont réutilisables ou compostables. Nous accompagnons nos producteurs-rices dans la mise en place d’un modèle de consigne généralisé.

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