Découvrez les Perles, petites billes tendres et fondantes directement réhydratables à froid : une vraie solution anti-gaspillage Mise en oeuvre sans cuisson (réhydratation à froid) qui permet :Gain d'énergie : fini la mise en ébullition, l'égouttage (pas de perte de produit) et le rinçage
Réhydratation en eau, jus et bouillon qui permettent des recettes originales en salade, en verrine (temps de réhydratation 12h à 13h à 4°C)
A déguster chaud (après remise en température) ou froid : en salade, en verrine, en accompagnement, en dessert
Excellente tenue en liaison chaude et froide
Se cuisine également en cuisson traditionnelle : 8 minutes Blé 100% France, issu d'une démarche locale, durable et éthique.Fabrication traditionnelle à Chambéry (Savoie - 73)
Ingrédients : semoule de blé dur de qualité supérieur issu de la filière Alpina Savoie.
Conservation : à l'abri de la chaleur dans un endroit sec et frais